БЯНЬБЯНЬ - ЭТО широкая НЕЖНАЯ ЛАПША РУЧНОЙ РАБОТЫ С ПРЯНЫМ АЗИАТСКИМ СОУСОМ.
ЕЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ- ЭТО ЦЕЛОЕ ШОУ:

наши гости могут посмотреть процесс приготовления лапши
и услышать звуки «БЯНЬБЯНЬ»,
в честь которой ее назвали

Любишь читерить? Бери в перерыве острый и насыщенный ланч в Пекине — это рили читкод для продвижения по карьерной лестнице! Бяньбянь с курицей по-сычуаньски и насыщенным бульоном, капуста понзу и холодный чай насытят тело и разгонят каждую клеточку мозга почище адронного коллайдера.

В 100 г: белки - 8,1 г, жиры - 5,6 г, углеводы - 20,1 г
Энергетическая ценность на 100 г, ккал: 163,0

Философию китайской кухни сформировал не кто иной, как Конфуций, а жемчужина китайской кухни — ланч в Шанхае весом более 1 кг! А в нём: легендарная лапша бяньбянь с курицей в перечном соусе, битые огурцы, суп и холодный чай. Из Китая с любовью!

В 100 г: белки - 14,5 г, жиры - 6,75 г, углеводы - 60,3 г
Энергетическая ценность на 100 г, ккал: 363,85

Босс хочет поспорить, что его кунг-фу лучше твоего? Хах, гуд лак ему. Босс не знает твоей тайны — ланч в Гонконге на перерыве, и, как грится, шоу маст гоу он! Твой выбор: курица Кунг Пао с рисом, капуста Понзу, суп и холодный чай на выбор.

В 100 г: белки - 18,6 г, жиры - 9,55 г, углеводы - 50,8 г
Энергетическая ценность на 100 г, ккал: 367,35

Выбор настоящего кантонца: ланч в Джакарте с жареным рисом с курицей, суп, битые огурцы, холодный чай на выбор. В Поднебесной этот ланч чтят, как лекарство от плохого настроения и душных коллег. Эффект наступает уже после первой ложки, рекомендуем обязательно шумно восторгаться, урчать и причмокивать!

В 100 г: белки - 18,6 г, жиры - 9,55 г, углеводы - 50,8 г
Энергетическая ценность на 100 г, ккал: 367,35

Эпично сытный вариант для любителей всего морского в модерновых реалиях. Ланч в Сеуле с жареным рисом с морепродуктами, суп на выбор, капуста понзу, холодный чай на выбор. Не будем петь дифирамбы почём зря, скажет так — траст ас ит из вкусно.

В 100 г: белки - 18,6 г, жиры - 9,55 г, углеводы - 50,8 г
Энергетическая ценность на 100 г, ккал: 367,35

Разделает ваш голод в пух и прах, как «Карате-пацан»: ланч в Маниле с жареным на воне рисом с овощами, супом на выбор, хрустящими баклажанами, и холодным чаем. Не кисни, на ланче в Гуанчжоу зависни!

В 100 г: белки - 18,6 г, жиры - 9,55 г, углеводы - 50,8 г
Энергетическая ценность на 100 г, ккал: 367,35

"Бангкок забрал его и теперь уже не отпустит" – говорил Чао из "Мальчишника 2" о ланче с рисом с жареным тофу и брокколи. А еще суп, хрустящие баклажаны и холодный чай на выбор. Невозможно объяснить, нужно пробовать.

В 100 г: белки - 18,6 г, жиры - 9,55 г, углеводы - 50,8 г
Энергетическая ценность на 100 г, ккал: 367,35

В условиях масштабной индустриализации все равно не обойтись без даров сельских земель: сочная говядина в чёрном перце, впитавшая в себя величие Китая капуста Понзу, экологически чистый суп на выбор, и холодный антиоксидантный чай. Ни хао, ценители всего азиатского и натурального!

В 100 г: белки - 18,6 г, жиры - 9,55 г, углеводы - 50,8 г
Энергетическая ценность на 100 г, ккал: 367,35

Сычуаньский перец улучшает «огонь пищеварения» ✨ а лапшичка бяньбянь — ни много ни мало, настоящий символ долголетия. Смекаешь, к чему мы ведём? Любой тигр оценит подобное подношение: хэндмейд лапша, с наваристым куриным бульоном, с маринованной грудкой су-вид и пряным фаршем. Для финалочки фирменное чили-масло с кунжутом!

В 100 г: белки - 7,2 г, жиры - 5,5 г, углеводы - 17,9 г
Энергетическая ценность на 100 г, ккал: 150,0

Фаталити от воинов Мортал Комбат: томлёная говядина Хойсин, разделённая на волокна техникой «кулака-разрывающего-скалы»,  в насыщенном говяжьем бульоне, с лапшой бяньбянь, соевым таре, зеленью и ростками сои. Finish him!

В 100 г: белки - 10,6 г, жиры - 3,9 г, углеводы - 17,1 г
Энергетическая ценность на 100 г, ккал: 145,7

Соскучились по путешествиям? Выдвигаемся первым кораблём ⛴ из Поднебесной на мальчишник в Бангкок: к вашему приезду тайские массажистки намнут бока креветкам, мидиям и кальмарам, окунут в соус из лемонграсса, имбиря, листьев лайма и перца чили — и подадут с лапшой бяньбянь, приготовленной в стиле Dry Tom Yum.

В 100 г: белки - 6,8 г, жиры - 3,1 г, углеводы - 21,8 г
Энергетическая ценность на 100 г, ккал: 142,7

Одна из заповедей Шаолиня гласит: монах никогда не нападает первым. Хах, мы бы поспорили — ни один монах не удержится от нападения на лапшу бяньбянь с томлёной говядиной, капустой ПакЧой, перцем шичими и зелёным луком!

В 100 г: белки - 6,8 г, жиры - 2,0 г, углеводы - 22,1 г
Энергетическая ценность на 100 г, ккал: 133,6

Малоизвестный факт: на съёмках «Святые из Бундока 3 в Шанхае» актёры так много и часто заказывали острую, сочную курицу в перечном соусе с лапшой бяньбянь, брокколи, болгарским перцем и имбирём, что бюджет закончился и фильм так и не вышел на экраны. И никто особо не расстроился, курочка того стоила.

В 100 г: белки - 6,5 г, жиры - 1,1 г, углеводы - 26,6 г
Энергетическая ценность на 100 г, ккал: 142,2

Единственная пострадавшая в «Доме летающих кинжалов» — милая капусточка понзу! Её искрошили, исполосовали, изрезали… Мы будем вспоминать тебя, вытирая слёзы капустным листом и поедая в твою честь салат из айсберга, дайкона и огурцов с трюфельным маслом и миксом кунжутов.

В 100 г: белки - 17,7 г, жиры - 3,8 г, углеводы - 10,3 г
Энергетическая ценность на 100 г, ккал: 146,4

Малоизвестный факт: когда Брюс Ли колотил банду японцев в «Кулаке ярости» ✊ был случайно изобретён рецепт наших забористых битых огурцов — на них живого места нет, но есть огненно-острый маринад, соус Понзу, жареный арахис и кинза.

В 100 г: белки - 2,2 г, жиры - 4,8 г, углеводы - 16,1 г
Энергетическая ценность на 100 г, ккал: 115,9

Остро-сладкие и неприлично соблазнительные баклажаны с хрустящей корочкой, в компании спелых томатов, сладкого соуса чили, кинзы и арахиса… Не хотим хвастаться, но в китайском словаре рядом с определением слова «идеально» находится изображение наших баклажанов!

В 100 г: белки - 2,2 г, жиры - 4,8 г, углеводы - 16,1 г
Энергетическая ценность на 100 г, ккал: 115,9

Если бы О-Рен Ишии́ перед поединком с Беатрикс Кидо успела поесть обжаренную во фритюре курицу Караагэ, в фирменном маринаде и плотном кляре, она бы выиграла схватку… Сочная закуска с имбирным соусом, дайконом и лимоном разжигает ярость и помогает войти в режим «боевого дракона» ⚔ Пользуйтесь лайфхаком!

В 100 г: белки - 2,2 г, жиры - 4,8 г, углеводы - 16,1 г
Энергетическая ценность на 100 г, ккал: 115,9

В одном из своих интервью Джек Ма признался, что стать миллиардером ему помогла не КИтайская, а ТАЙСКАЯ еда — добрая порция пряно-острого, традиционного Том-Яма с креветками, мидиями, кальмаром (и рисом впридачу) каждого вдохновит на самую гениальную идею всей жизни.

В 100 г: белки - 3,3 г, жиры - 0,5 г, углеводы - 17,6 г
Энергетическая ценность на 100 г, ккал: 88,7

Сюжет фильма «Крадущийся тигр, затаившийся дракон» переписывали много раз, потому что сначала волшебным артефактом был легендарный боул с курицей тереяки. Он всё время таинственно исчезал, режиссёр психанул и заменил его на меч зелёной стали. Просто никто не может пройти мимо нашей курочки в соусе терияки, с битыми огурцами, дайконом, коул слоу и яйцом пашот на рисовой подушке.

В 100 г: белки - 10,6 г, жиры - 3,9 г, углеводы - 17,1 г
Энергетическая ценность на 100 г, ккал: 145,7

Сокращённое название от Кунг-фу-Пауэр! Традиционное, старинное китайское блюдо, залетевшее в тренды: куриное бедро в соусе терияки, микс овощей, сладкий чили-соус и арахис. Подаётся с зеленью на рисовой подушке. Гранённый бриллиант сычуаньской кухни.

В 100 г: белки - 10,6 г, жиры - 3,9 г, углеводы - 17,1 г
Энергетическая ценность на 100 г, ккал: 145,7

Откуда у тибетских монахов столько силы, если они вегетарианцы? Первый пойнт — в их меню жареный тофу с пассерованным пак-чой и брокколи, подаётся на рисовой подушке с соусом понзу. Второй пойнт — молчание и воздержание, но мы рекомендуем рис и тофу.

В 100 г: белки - 10,6 г, жиры - 3,9 г, углеводы - 17,1 г
Энергетическая ценность на 100 г, ккал: 145,7

В древней Книге Перемен «И-цзин» чёрный цвет считался цветом Небес. Поэтому китайцы до сих пор уверены, что говядина в чёрном перце — это что-то на божественном. Чек ит энд пруф: слайсы говядины, обжаренные с овощами в перечном соусе, с рисом и зеленью — неземной инджой.

В 100 г: белки - 10,6 г, жиры - 3,9 г, углеводы - 17,1 г
Энергетическая ценность на 100 г, ккал: 145,7

Что сделал Джеки Чан, чтобы стать звездой №1 в Гонконге? Его секрет раскрыли на съёмках блокбастера «Доспехи Бога»: это кантонский, обжаренный на воке рис с морепродуктами, овощами, яйцом с соевым соусом. «Мой бог — это деньги», — говорит герой Джеки. Но шёпотом добавляет — «и рис с морепродуктами из Бяньбянь…»

В 100 г: белки - 10,6 г, жиры - 3,9 г, углеводы - 17,1 г
Энергетическая ценность на 100 г, ккал: 145,7

Говорят, сиквелы всегда проигрывают первому фильму? Это точно не про «Доспехи бога 2», в которых Азиатский Ястреб выживает гораздо круче, чем Индиана Джонс, и супер-аппетитно ест классический жареный рис на воке с курицей, овощами, яйцом и соевым соусом. Сцены с рисом, увы, вырезали из фильма, но мы то знаем…

В 100 г: белки - 10,6 г, жиры - 3,9 г, углеводы - 17,1 г
Энергетическая ценность на 100 г, ккал: 145,7

СЕО кантонского риса — оф корс, с овощами! Эта версия готовится с добавлением брокколи, ростков сои и древесных грибов. И именно такой рис помог старому доброму Джеки сняться в «Доспехах бога 3» и в 58 лет классно драться, быстро бегать и высоко прыгать!

В 100 г: белки - 10,6 г, жиры - 3,9 г, углеводы - 17,1 г
Энергетическая ценность на 100 г, ккал: 145,7

«Лунное моти, дай мне мне силу!»⚡Быстрые углеводы из рисового теста со сливочно-шоколадным кремом внутри — это энергетический буст и +100 к настроению, потому что это и вкусно, и сладко, и десерт. Маст-трай!

В 100 г: белки - 3,6 г, жиры - 23,0 г, углеводы - 33,7 г
Энергетическая ценность на 100 г, ккал: 356,0

«Саске, вернись в Коноху! Мы приготовили моти с манго, они такие же, как с шоколадом, но только с манго», — Наруто, ну ты конечно прав, иногда моти из тонкого рисового теста со сливочно-манговым кремом — это лучшее, что может случиться с тобой сегодня. Как говорится, даттебайо ⛩